Lanches saudáveis para as crianças no verão

Não existe época mais quente do que o verão, e as crianças e bebés podem sentir-se diferentes com a chegada do calor e os meses quentes que se avizinham. Por isso, lanches saudáveis para as crianças que sejam frescos e saborosos deve ser sempre o “prato principal” para um verão fresquinho e saudável.

O lanche é uma refeição importante para crianças, porque faz a ponte entre o almoço e o jantar, as refeições principais do dia. Por isso, é normal que se aposte num lanche fresco e delicioso, mas que tenha também os nutrientes necessários.

Assim, vamos dar-lhe algumas ideias de como pode fazer lanches deliciosos ao mesmo tempo que oferece uma refeição saudável que a criança vai apreciar.

Frutas frescas da época

A fruta por si só pode ser um dos lanches saudáveis para as crianças extremamente valioso, porque nesta época existem algumas ricas em vitaminas, minerais e fibras. É o caso de frutas como melancia, pêssego, uva ou figos, que podem hidratar e nutrir as crianças. Por outro lado, além dos nutrientes ditos, a melancia e o pêssego têm altos níveis de água, e mantém a criança hidratada mais tempo. Poderá sempre acompanhar a fruta com mais água, evitando assim os açúcares adicionados e gorduras.

Iogurte natural com frutas

Pegando no exemplo anterior, se juntarmos às frutas já mencionadas um pouco de iogurte natural, temos uma combinação perfeita e fresca para qualquer ocasião. O iogurte é uma fonte rica em proteínas e cálcio, que ajudam a fortalecer os ossos das crianças e o seu desenvolvimento. Com as frutas e com o adicionar de vitaminas e fibras, esta é a combinação perfeita para os lanches saudáveis para as crianças nos dias em que eles podem ter mais fome e precisam de um lanche mais composto.

Palitos de cenoura

Os palitos de cenoura crus são saudáveis por serem ricos em nutrientes e também baixas em calorias mantendo ainda uma consistência crocante e permitindo uma boa experiência e divertimento com crianças. Mas não vamos apenas dar palitos de cenoura às crianças no verão, vamos fazer com que estes palitos sirvam de “colher” para poderem ir comer algo mais além das cenouras. Por exemplo, pode fazer os palitos de cenoura com húmus, ou, para quem não gosta de húmus, usar guacamole ou molho de iogurte com ervas. Este último prepara-se com iogurte natural, um pouco dde sumo de limão, e um mix de ervas como cebolinho, salsa e coentros, e depois mistura-se tudo.

Gelados caseiros

Fazer gelados caseiros é muito fácil e é bastante melhor do que os adquirir nos supermercados, além de ser mais divertido as crianças verem como são preparados os lanches saudáveis para as crianças. O gelado caseiro é uma boa opção saudável se for feito exclusivamente com frutas. Por exemplo, pode juntar banana e morango cortados e colocados no congelador por duas ou três horas. Em seguida, pegue num liquidificador ou processador potente e misture até ficar cremoso, adicionando como opção, um pouco de extrato de baunilha ou mel. Depois, basta servir de imediato em taças. Embora seja neste contexto indicado para lanche, este pode ser dado em qualquer refeição, mas nunca em demasia pois é sempre preferível a fruta ao natural.