Arroz doce de maçã com canela (2-3 porções)
Ingredientes:
- 450 ml de água
- 5 medidas de Miltina Probalance 3* (aprox. 17,5 g)
- Uma pitada de sal
- ½ colher de chá de manteiga
- 125 g de arroz carolino
- 250 g de maçãs ligeiramente ácidas
- Canela para polvilhar
Bom proveito!
*Dica: o conteúdo de um pacote de amostra da Miltina Probalance 3 é suficiente para esta receita!
Modo de preparação:
- Aqueça a água a 50 °C e misture Miltina Probalance 3 (5 medidas, aproximadamente 17,5 g) e deixe ferver com o sal e a manteiga.
- Mexa o arroz com uma vara de arames e deixe-o expandir durante 15 minutos em lume brando.
- Lave, descasque, corte em quartos e retire o caroço das maçãs e depois corte-as em pedaços pequenos e finos.
- Adicione a maçã ao arroz e deixe cozer durante mais 10 minutos com a tampa.
- Por último, sirva o arroz doce em tigelas com uma pitada de canela.
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